Frango Maravilha 

De véspera tempere o frango por dentro e por fora com o sal, pimenta, alhos moídos e vinho branco.

Escorra o frango e frite-o numa mistura de azeite e banha, até alourar. Coloque-o numa assadeira e à volta disponha as cenouras às rodelas, o repolho cortado pequeno, as cebolas em meia lua, as batatas em quartos e o aipo picado. Dissolva a manteiga com o cubo Knorr e o sumo do limão e regue com ele os legumes. Leve ao forno a 180ºC  por cerca de 45 minutos.

Sirva com arroz branco.

Bom apetite!